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川口由一示範自然農插秧

2010年6月23日,愛吃飯樂團的冠宇前往日本京都附近的奈良鄉下拜訪川口由一先生。川口先生是自然農法的先驅者,31年前就開始以自然農法栽種農作。

他的自然農法原則:不耕地、不用農藥肥料、不與蟲草為敵,完全實踐在他的田地上。

對自然農法不熟悉的人來說,他的田都是雜草。但實際走訪後驚嚇的發現,川口先生31年來的實踐,形成一層厚厚的腐植質,保水性極佳,各種蟲草生命在其中營生,好像一個隨時­節變換的生命舞台。… 閱讀更多>>>>

川口由一的自然耕種法 (日文) (2/2)

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川口由一的自然耕種法 (日文) (1/2)

這樣種田,種出來的東西一定很好吃又健康.只是,如果想跟別人租地來種,
沒有人肯租地給你,因為,早會長得比人還高.地主擔心的是田裡的早將永遠
除不盡 .… 閱讀更多>>>>